Grill Room Hankasalmelta Suomen paras hampurilaisravintola

Grill Room Hankasalmelta Suomen paras hampurilaisravintola
Grill Room työllistää jo yli 24 työntekijää. Perustajan Joni Laitilan mukaan perheyrittäjyys näkyy edelleen vahvasti jokapäiväisessä tekemisessä. Kuva Burger Lovers Finland.

Burger Lovers -yhteisön ja McCainin järjestämässä äänestyksessä valittiin vuoden 2025 Suomen parhaaksi hampurilaisravintolaksi Hankasalmen Niemisjärvellä sijaitseva Grill Room. Grill Room sai yli kymmenen prosenttia kaikista avoimessa yleisöäänestyksessä annetuista 20 581 äänestä. Toiseksi sijoittui viime vuoden kolmonen Bursalad Hyvinkäältä ja kolmanneksi äänestettiin toissavuoden ykkönen The Van Kotkasta.

Grill Room on kolmessa vuodessa kasvanut Ysitien varrella nököttäneestä pienestä, punaisesta mökistä burger-ilmiöksi, jonka antimia tullaan nauttimaan jopa satojen kilometrien päästä. Grill Room on nyt tehnyt suomalaista hampurilaishistoriaa, sillä se äänestettiin toista kertaa peräkkäin Suomen parhaaksi hampurilaisravintolaksi.

– Emme olisi ikinä uskoneet, että saisimme tämän kunnian jo toistamiseen, varsinkaan nyt, kun uusia, tasokkaita burgeriravintoloita nousee ympäri maata. Olemme kiitollisia ja nöyriä tämän tunnustuksen edessä, sanoo Grill Roomin perustaja Joni Laitila ja jatkaa:

– Tämä palkinto on meille valtava asia. Olemme jatkaneet oman juttumme tekemistä: rehellistä, käsityönä tehtyä burgeria, johon uskomme. Emme ole pysähtyneet paikoilleen, vaan ravintolaa ja reseptiikkaa on kehitetty jatkuvasti. Tänä kesänä olemme avanneet Helsinkiin Teurastamolle Tislaamo x Grill Room -kesäravintolan.

Grill Room työllistää jo yli 24 työntekijää. Perheyrittäjyys näkyy edelleen vahvasti jokapäiväisessä tekemisessä.

– Kaikki kiitos kuuluu asiakkaillemme, jotka palaavat kerta toisensa jälkeen, sekä upealle tiimillemme, joka on tehnyt pitkää päivää, ideoinut ja kokeillut. Meille tärkeintä on pysyä uskollisina juurillemme: hyvälle ruoalle, yhdessä tekemiselle ja aidolle ilolle, joka syntyy, kun asiakas ottaa ensimmäisen puraisun ja hymy leviää hänen kasvoilleen, kiittelee Laitila.

Joni Laitilan mukaan Grill Roomin tiimille on tärkeintä hyvä ruoka, yhdessä tekeminen ja aito ilo, joka syntyy, kun asiakas ottaa ensimmäisen puraisun ja hymy leviää hänen kasvoilleen. Kuva Burger Lovers Finland.
Suomi on laaja burgerimaa

Kaikki kolmen kärjessä olevaa ravintolaa ovat saaneet alkunsa omistajiensa suuresta intohimosta ja pienestä kioskista. Kymmenen kärjessä on tänä vuonna useita uusia nimiä, mikä osoittaa burgeribuumin yhä jatkuvan kasvun ja osaamisen leviämisen entistä laajemmalle alueelle. Pienetkin ravintolat panostavat annoksiin ja myös asiakkaat osaavat arvostaa rakkaudella paistettuja burgereita.

– Onnittelut kaikille ääniä saaneille ravintoloille ja erityisesti tuplavoittajalle. Grill Room Hankasalmi on osoittanut, että hyvän takia kannattaa nähdä vaivaa niin keittiössä kuin asiakkaana. Äänten jakautuminen hyvin laajalle on merkki siitä, että Suomen burgerkulttuuri on erinomaisessa kehitysvaiheessa. Tuloksissa näkyy myös kotiseuturakkaus, mikä on pienemmillä paikkakunnilla menestymisen edellytys, sanoo Antti Suikkari, yksi Burger Lovers -yhteisön ja festivaalin perustajista, ja jatkaa:

– Ensiluokkaisen laadukkaita ja taidokkaita burgereita löytyy mitä yllättävimmistä kohteista. Nyt valmistunut uusi TOP-listaus ja Burger Lovers -sivustolta löytyvä burgerikartta ovat mainioita apuvälineitä myös kesälomamatkailijoille. Niiden avulla on helppo suunnitella taukopaikat, oli suunta mihin päin Suomea tahansa. Vain näissä ravintolahelmissä käymällä varmistamme burgerkulttuurin kehityksen ja ravintoloiden jatkuvuuden.

Suomen paras hampurilaisravintola 2025, kymmenen kärki ja äänien prosenttiosuus:

  1. Grill Room, Hankasalmi (10.82 %) Bursalad, Hyvinkää (9.72 %)
  2. The Van, Kotka (8.53 %)
  3. JJ’s BBQ, Salo (3.84 %)
  4. Street Boys, Kouvola (3.76 %)
  5. Harri’s Food Factory, Varkaus (2.80 %)
  6. Hiidenveden Grilli, Lohja (2.66 %)
  7. Box Cafe & Grill, Sipoo (2.62 %)
  8. Fisuburger, Kangasniemi (2.58 %)
  9. Pientila Holck, Joensuu (2.33 %)

Suomen parhaat burgeriravintolat 2025, sijoitus 11-50:

  1. Kivisalmen Kievari, Konnevesi
  2. Burger5, Kuopio
  3. Boneless Flemari, Helsinki
  4. GP Grill, Lappeenranta
  5. J’Smash, Imatra
  6. Boneless, Tampere
  7. Bistro Liekki, Vantaa
  8. Gastropub Betony, Kouvola
  9. Mikki’s Grill, Mustasaari
  10. Kusmiku Foodtruck, Heinola
  11. Boneless Redi, Helsinki
  12. Brewe, Huittinen
  13. Burgers & Wine, Helsinki
  14. Boneless Jätkäsaari, Helsinki
  15. Gaiju, Vaivio
  16. Boneless Laajasalo, Helsinki
  17. 2 Kundia Burgers & Fries, Rauma
  18. J&S Burger, Ii
  19. Kauppuri 5, Oulu
  20. Northern Lights BBQ, Tervakoski
  21. Linna Burgers & Coffee, Turku
  22. Sandwich Bros, Turenki
  23. Hamptown Burger, Hämeenlinna
  24. Pekari’s Burger, Hyvinkää
  25. Eepin Diner, Mikkeli
  26. Kepin Burgers, Salo
  27. Iloisen Pässin Maalaispuoti, Parikkala
  28. E-Meals Burgers, Vaasa
  29. Ravintola Kiulu, Ähtäri
  30. Ramin Konditoria Visulahti, Mikkeli
  31. Gastropub Holy Bacon, Iisalmi
  32. Hamptown Burger, Tampere
  33. Noparin Grilli, Iisalmi
  34. Ravintola Läävä, Joensuu
  35. Smokehouse 299, Tyrnävä
  36. Bowling Diner, Hankasalmi
  37. Papa’s Smokery, Riihimäki
  38. Kaapeligrilli, Leppälahti
  39. Bastard Burgers Mikonkatu, Helsinki
  40. Boneless, Jyväskylä
Ketjuravintoloissa Boneless yli muiden

Yrittäjävetoisten hampurilaisravintoloiden lisäksi äänestyksessä selvitettiin myös laadukkaisiin hampurilaisiin erikoistuneiden ravintolaketjujen suosikit. Ykköseksi jyräsi Boneless 7,8 % ääniosuudella. Smash-burgereihin ja rapeaksi friteerattuun kanaan erikoistuneella Bonelessilla on 11 varsinaista ravintolaa ja lisäksi kausiravintola Levin hiihtokeskuksessa.

Suomen parhaat hampurilaisravintolat, ravintolaketjut 1-10:

  1. Boneless
  2. Friends & Brgrs
  3. Social Burgerjoint
  4. Morton konttiravintolat
  5. Barot’s
  6. Pancho Villa
  7. Papa’s Smokery
  8. Bastard Burgers
  9. Burger Company
  10. Zarillo
Burger Lovers Festival 2025

Keskiviikkona 11. kesäkuuta alkaa kuudes Burger Lovers Festival, joka muuttaa Helsingin Rautatientorin Suomen suurimmaksi burgeriravintolaksi. Tapahtuman keittiöistä vastaa yksitoista korkealaatuista burgeriravintolaa Suomesta ja festivaalin ulkomaanvieras tulee Virosta.

Tarjolla on useita erityylisiä ja eri tekniikoilla valmistettuja hampurilaisia. Perinteisten burgerien lisäksi listoilta löytyy myös hitaasti savustamalla kypsytettyjä grilliherkkuja, kalaisia sekä vegaanisia vaihtoehtoja. Mukana festivaaleilla on ennätysmäärä Suomen paras hampurilairavintola -äänestyksessä TOP-listalle sijoittuneita ravintoloita (paikkakunta ja äänestystulos suluissa):

Kesän 2025 Burger Lovers Festival -tapahtuman ravintoloita ovat Grill Room (Hankasalmi, 1), Harri’s Food Factory (Varkaus, 6), Hiidenveden Grilli (Lohja, 7), Fisuburger (Kangasniemi, 9),   Burger 5 (Kuopio, 12), 2 Kundia Burgers & Fries (Rauma, 27), Linna Burger (Turku, 31),  Happy Days Street Food (Espoo), Bro’s Burgertruck (Helsinki), Pretty Boy Wingery (ketju), Social Burgerjoint (ketju) ja Turbo Burger (Tallinna).

Vastaa