Lähiruokapäivänä maaseutu tarjoaa parastaan

Lähiruokapäivänä maaseutu tarjoaa parastaan
Pitkäkarvainen ylämaankarja on Ohelanaukeen tilan vetonaula Lähiruokapäivänä. Kuva Samuli Raappana.

Valtakunnalliseen Lähiruokapäivään 6.-7. syyskuuta osallistuu tänä vuonna koko Suomessa noin 300 maatilaa ja maaseudun muuta yritystä. Tapahtuma kutsuu nauttimaan uuden sadon antimista ja tapaamaan kotimaisen ruoan tuottajia. Yleisöllä on mahdollisuus vierailla maatiloilla ja yrityksissä, nähdä läheltä kotieläimiä ja hankkia paikallisia tuotteita.

Tapahtuma järjestetään nyt toista kertaa kaksipäiväisenä. Jokainen vierailukohde päättää itse pitääkö ovet auki vain lauantaina vai molempina päivinä. Lähiruokapäivässä on mahdollista nauttia pop up -kahviloissa kotitekoisia herkkuja ja ostaa tilapuodeista lähituotteita. Monin paikoin on tarjolla myös käsitöitä ja kirpputorilöytöjä.

Keski-Suomessa yleisölle avaa ovensa yli 30 maatilaa ja yritystä. Paikallisilla kotieläintiloilla voi nähdä eri rotuisia nautoja, lampaita, hevosia tai kotitarvekanalan asukkaita. Kasvintuotanto- ja marjatiloilla on myynnissä syksyn satoa ja jalosteita. Monet tilat asettavat näytille peltotöissä käytettäviä maatalouskoneita.

Keski-Suomen runsain keskittymä Lähiruokapäivän kohteita on Hankasalmella, jossa kunta on koonnut osallistujia Sadonkorjuuviikonlopun nimellä kulkevan sateenvarjotapahtuman alle. Hankasalmella ovet ovat auki seitsemällä erilaisella maatilalla ja ratsastuskoulussa. Nähtävää ja koettavaa riittää hyvinkin kahdeksi päiväksi.

Yleisö voi tutusta esimerkiksi nykyaikaiseen maitotilaan, mehiläistarhaukseen, usean lammastilan toimintaan sekä talutusratsastukseen. Muutakin ohjelmaa on. Voi esimerkiksi tutustua kahvipaahtimoon, on rukiinpuinti- ja paimenkoiranäytöksiä, lassonheittoa ja poniratsastusta. Makunautintoja löytää maalaishotellin kahvipöydästä.

Tikkalan kylässä Korpilahdella sijaitseva Ohelanaukeen tila on ollut mukana Lähiruokapäivässä useana vuonna. Luomutila kasvattaa pitkäkarvaisia ylämaankarjan nautoja eli haikkuja, ja pellot tuottavat nurmea, rypsiä ja kauraa.

Haikut toimivat pettämättömänä yleisömagneettina, ja tilalle odotetaankin satoja kävijöitä. Ohelanaukeen maaseutuyrittäjä Mervi Säynätmäki toteaa, että mitään sen ihmeempiä sirkustemppuja ei tarvita.

– Ihmisille riittää pitkälle se, että he saavat katsella rauhassa ympärilleen maalaismiljöössä, nähdä eläimiä ja kahviossa on tarjolla hyvää suuhunpantavaa, hän summaa.

Perinteisen maatalouden lisäksi Ohelanaukeella on kesäisin aittamajoitusta ja keikkailtoja kahdessa eri tapahtumatilassa. Keikkakauden päättäjäiset osuvat sopivasti Lähiruokapäivän lauantaiehtooseen. Tilalla on vuokralla Ymis-pienpanimo, jonka käsityöläisoluita on myynnissä Lähiruokapäivässä, samoin kuin tuoretta valkosipulia, haikunlihaa raakakypsytettynä ja pakasteena.

Vastaa